Есента е сезонът на тиквите и ароматите, които съчетаваме в апетитна паста.

Продукти:

* 300 г тиква

* 1 скилидка чесън

* 1 глава лук

* 1 веган сметана

* 1 пакет ригатони от камут

Сварете тиквата и я пасирайте. В тиган задушете със зехтин лук и чесън, добавете тиквата, гответе няколко минути и завършете със сметаната, сол и черен пипер. Накрая добавете сварената паста с малко вода от варенето.