Необходими продукти:

брюкселско зеле – 0,5 кг

кисело мляко – буркан – 1/2 бр.

Яйца – 3 бр.

Кашкавал 0,15 кг

лимонова кора от половин лимон

чесън-скилидка – 1бр.

сода – на върха на лъжичката

масло – 0,02 кг

Начин на приготвяне:

Включваме фурната да загрява на 200 градуса. През това време измиваме брюкселското зеле, поставяме го в подходяща тавичка, посоляваме и покриваме с няколко парчета масло (ако обичаш масло, можеш да добавиш и повече на вкус). Печем зелето за 20 минути. Докато се пече, приготвяме застройката от киселото мляко със содата, яйцата, лимоновата кора, чесъна, настъргания кашкавала и черен пипер на вкус. Можеш да добавиш и сол, но кашкавалът дава от своята и е въпрос на преценка. На 20-та минута брюкселското зеле се вади от фурната, залива се със сместа и се пече още 20 минути.

Ще сготвиш приблизително: 4 порции

Трудно ли е за приготвяне: Лесно е ★★☆☆☆

Ще са ти необходими: 40 минути

Нещо по-специално при приготвянето: не