Прясна ли е рибата

Прясна ли е рибата

По Никулден под път и на път те заливат с предложения за прясна риба.
Но прясна ли е наистина тя?
Как да разбереш?
Приготвили сме ти чеклист, за да си сигурен че рибата наистина е прясна. Запази си го и на 6-ти декември се увери, че хапваш най-доброто.
Рибата е наистина прясна, когато:
– има свеж мирис, на водата, от която идва
– очите са прозрачни, ясни и блестящи
– кожата е влажна и твърда при допир
– вкусът е несравним, няма по-вкусна риба от прясната