Сладкиш Ягодов екстаз

Необходими продукти

1 чаша домашно кисело мляко

2 чаши брашно

1/2 чаша захар

1/2 чаша олио

1 ванилия

2 домашни яйца

бакплувер

50 гр. шоколад

2 чаши ягоди

Разбийте хубаво захарта с яйцата и ванилията, после добавете киселото мляко, олиото, брашното и бакпулвера. Бийте още една минута. Шоколада нарежете с нож на малки парченца и с лъжица го объркайте в сместа.

Загрейте фурната на 180 градуса, а тавичката намажете с олио и поръсете с малко брашно, за да не залепне сладкишът. Изсипете сместа в тавата и разклатете, за да се разпредели равномерно. Накрая поръсете отгоре нарязаните ягоди и печете около 30 минути. Когато е готов, изчакайте сладкиша малко да се охлади и след това може да опитате и да му се насладите още докато е горещ!

Източник: http://www.zajenata.bg