Необходими продукти:

1 пакет ръчно точени чипровски кори
1 кг. ароматни кайсии
100 гр бисквити по желание
1 ч.ч. захар
70 гр. истинско краве масло
1 с. л. канела
60 гр. стафиди
3 с.л. пудра захар

Приготвяне:

Кайсиите се нарязват на тънки филии и се смесват с канелата, захарта и бисквитите. Плънката се разбърква добре. Корите се минават под студена вода за секунда за омекване и се слепват по две. Поръсват се с разтопеното масло и плънката и се завиват на стегнато руло. Нареждат се в намазана с масло тава и се заливат с останалото масло. Пече се на умерена фурна до готовност. Като изстинат се поръсват с пудра захар.

Добър апетит!