Category / Полезно

Малки, шарени, необичайни. Гледаме на пъдпъдъчите яйца повече като на екзотика. Нямаме понятие защо изобщо да ги купуваме, като си имаме кокоши яйца – много по-големи и отлично познати. Който обаче е…

Ягодите са най-рано зреещият плод в България Най-рано зреещият пролетен плод на територията на нашата страна е ягодата – нискокалоричен плод, известен с вкусовите си качества, ценен поради богатото количество на витамини…

Точно така. Всяко нещо си има малки Големи тайни. Всички знаят, че идеалният крем карамел е плътен, без шупли и много, много вкусен. Не ми е минавало през ум дори да се…

Чесънът е вкусна и полезна подправка, но понякога ароматът му може да създаде усещане за дискомфорт, особено ако се налага да се срещате с много хора. За да избегнете това неприятно въздействие…

Освен че има отличен вкус, зехтинът също така помага при някои заболявания. Диетолозите го считат за много здравословна храна, богата на каротин и витамини Д, витамин E и витамин K. Ако все…

Сусамовото масло е богато на витамин Е, фосфор, калций магнезий. То има приятен вкус и често се използва в кулинарията. Наричат го еликсир и е използвано в продължение на хиляди години при…

Те съдържат само ненаситени мазнини и затова понижават с до 20% риска от сърдечни заболявания. В 30 г се съдържат 166 калории, 17 г мазнини и 2 г целулоза. Шепа орехи са…

Половин порция от него съдържа над 25% от препоръчителната дневна доза фолати (фолиева киселина), които спомагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания. В половин порция боб се съдържат 103 калории, 1…

Някои изследвания сочат, че той намалява риска от рак, тъй като съдържа голямо количество флавоноиди. Една чашка нарязан лук съдържа 60 калории, 3 г въглехидрати и никакви мазнини.

Той спомага за намаляване на тежестта в стомаха и гаденето. 1 ч. л. пресен джинджифил съдържа 1 калория и никакви мазнини. Обелете твърдата кафява кора, нарежете го на парченца и го запържете…

За някои хора те са неприятно кисели, за други – много вкусни. Тези плодове обаче са изключително полезни за организма и освен това са верен помощник в разкрасяването. Лимоните може да се…

Те са основен източник на желязо, което способства за пренасянето на кислорода към тъканите. Половин чаша стафиди съдържа 220 калории, 3 г въглехидрати и никаква мазнини. Съвет: Добавяйте стафиди към овесените ядки.…

Витамин С и бета-каротинът, съдържащи се в нея, са сред най-силните антиоксиданти, които предпазват клетките от вредните свободни радикали. В половин диня се съдържат и около 900 мг калий, който способства за…