Category / Рецепти / Основни / Рецепти / Рецепти / Ястия с месо / Риба / Рецепти / Ястия с месо

    Loading posts...
  • stuffed-carp1

    Пълнен шаран с лук и орехи

    Никулден е един от най-големите зимни празници в календара на българите. По традиция на масата трябва да има риба, обикновено, това е шаранът, тъй като според поверието, той е слугата на Св.…

  • bob chorba po manastirski_

    Боб чорба по манастирски

    Бобът е едно от най-обичаните и традиционни български ястия. Той присъства на българската трапеза поне веднъж седмично. Предлагаме Ви една бърза и лесна рецепта за боб чорба по манастирски. Истинска класика!  …

  • pylnena_tikva

    Здравословна пълнена тиква с телешко

    Пълнената тиква е традиционно българско ястие. Има и сладки и солени рецепти за този полезен и вкусен есенен дар. Тиквата е с доказано благотворно влияние за бъбреците и очите, затова се стремете…

  • spanak na furna

    Спанак с яйца и сирене на фурна

    Спанак с яйца и сирене на фурна е лесна и здравословна рецепта, изключително подходяща за бърза вечеря след изморителен ден. Едновременно ще ни спести време и ще зареди нас и семейството ни…

  • Medeno_gorchicheni_rebra

    Медено-горчичени свински ребърца на фурна

    Неусетно дойде и времето за свински ребърца. Рецептата, която ще Ви представим е много лесна, бърза и с неустоим вкус. Обещаваме Ви, че ще се превърне в предпочитана за бърза и все…

  • beef ribs sqr

    Лесни и сочни телешки ребърца на скара

    Телешките ребърца са разкошен комплимент за всяка трапеза.   Ключово при приготвянето на страхотни, сочни и крехки телешки ребърца е най-вече качественото месо. След което е добре и да разполагате с малко…

  • Каша от киселец

    Каша от киселец

    Продукти: 200-300 гр киселец3-4 с. л. брашно 3 яйца 300 г сирене литър прясно мляко Приготвяне: • Добавяме нарязания предварително измит и отцеден киселец в намазнен тиган и бъркаме да се задуши…

  • Агнешко печено със лапад

    Агнешко печено със лапад

    Необходими продукти: Агнешко месо – около 1.3 кг; лапад – 1.5 кг; пресен лук – 3 връзки; зелен чесън-1 връзка; магданоз– 1 връзка пресен; джоджен- 1/2 връзка пресен; олио – 50-60 мл. Начин…

  • Кафяв ориз със спанак на фурна

    Кафяв ориз със спанак на фурна

    Необходими Съставки кафяв ориз – 1 ч.ч. лук– 1 глава чесън – 1 скилидка или пресен моркови – 1 бр. спанак – 500 гр. джоджен – 1 с.л. червен пипер – 1 ч.л. черен пипер – на…

  • Каша от коприва с яйца и орехи

    Каша от коприва с яйца и орехи

    Необходими продукти за 4 порции 1 кг коприва 1 връзка пресен лук, нарязан на ситно 125 г масло 60 г брашно 100 г орехови ядки, едро смлени 4 яйца 1 ч. л. сол Начин на приготвяне 1. Копривата се измива…

  • КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

    КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

    Наобходими продукти: 400 гр. кайма 400 гр. млени домати 3-4 червени чушки 1-2 глави лук дафинов лист зехтин черен пипер, сол, захар 1 с.л. брашно Начин на приготвяне: Омесете каймата предвартелно с…

  • Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    Необходими продукти за 4 порции 200 г булгур 1 с. л. зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно 4  домашни печени червени чушки 1 стрък пресен или 1 к.л. сушен джоджен 3 с. л. печени бадеми  сокът…

  • Блага пита

    Блага пита

    Необходими продукти за 6 порции 5 ½ ч. ч. брашно 1 ½ ч. ч. захар 2 ч. л. бакпулвер 400 мл вода ½ ч. ч. олио ½ ч. ч. орехи ½ ч. ч. стафиди 3 с. л. ром ½ ч.…

  • Боб с наденица

    Боб с наденица

    Продукти за боб с наденица: 500 г боб 1,5 ч.л. джоджен 400 г наденица 2 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 домат 10 с.л. олио 2 моркова 1 глава лук Начин на приготвяне От вечерта накисваме боба…

  • Уникални картофки във фолио

    Уникални картофки във фолио

    Необходими Съставки картофи– 12 бр. домашно краве масло– 120 г черен пипер сол зехтин– 12 ч.л.   Начин на приготвяне Обелете картофите, разрежете всеки един по дължина, без да ги разполвявате. После…

  • Сом на фурна

    Сом на фурна

    Необходими Съставки сом – 1.5 кг вино – 300 мл бяло чесън – 4 скилидки магданоз – 1/2 връзка, пресен олио – 50 мл черен пипер – млян, на вкус лимони – сокът от 2 лимона Начин…