Пиле с кисело зеле

Заложете на традиционните рецепти! 🍲

Изненадайте всички с нашенско зимно ястие! Следващата рецепта ще ви помогне да постигнете точно това! 🤩

🛍Необходими продукти:

1 пиле, около 1.2 кг

1 голяма кисела зелка

1 глава лук

1 морков

200 г масло

червен пипер

черен пипер

сол

магданоз – на вкус

🍽Начин на приготвяне:

Почистете пилето. Овкусете го със сол и черен пипер и го сложете да се пече в намазнена тава. Щом е полуготово го извадете и в същата мазнината запържете лука и морковите. Прибавете и нарязаното кисело зеле, овкусете и разбъркайте. Сложете пилето обратно в тавата, върху зелето. Долейте с малко гореща вода или пилешки бульон. Завийте тавата с фолио и печете 30 мин. Щом времето изтече, махнете фолиото и печете за още няколко минути.