Начална страница » Продукти » от хипермаркета » Напитки » Вино » Бяло вино » Вино сира примитиво вигнаторта 750мл, Амастула

Вино сира примитиво вигнаторта 750мл, Амастула

Изчерпан

19.99 лв.

Изчерпан

Код: 051015 Категории: , , , Етикети:

Червено вино със защитено географско указание регион Пулия.

Има свеж вкус, който се разгръща благодарение на елегантна и балансирана структура с фини танини и тонизираща киселинност, които поддържат дълъг плодов завършек, преплетен с пикантни нотки. С аромат на къпина, слива и черна череша, които подчертават плодовия стил, допълнен от следи на сладки подправки и цвете ирис. Много добре се съчетава с червени меса, дивеч и бяло месо от домашни птици.

Сервира се при температура между 17-18°C.

Виното е съставено от 70% грозде Сира и 30% Примитиво. Има наситен рубинено червен цвят с виолетови отражения. Гроздовите зърна се отронват и отделят от чепките, леко се пресоват и преминават през топлообменна система, където гроздовата мъст се охлажда и изпраща до ферментатори с максимален капацитет 300HL, които са с еднаква височина и диаметър. Там ферментацията и мацерацията протичат при контролирана температура за около 3 седмици. Мацерация е целият етап на контакт на твърда и течна фаза – от смачкване на гроздето до оттакане на течността с цел извличане на максимална багрилна материя и плодови аромати.

Алкохолно съдържание: 14% vol

Съдържа СУЛФИТИ.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Вино сира примитиво вигнаторта 750мл, Амастула“