Ригатони от Теф 250 гр

Изчерпан

Зърното от Теф(TEFF) е отгледано в собствени ниви и към него не са добавени консерванти и подобрители.

Състав: пълнозърнесто брашно от теф, ксантан, течен пастьоризиран яйчен меланж, антиоксидант, питейна вода

8.40 лв.

Изчерпан

Ригатони от Теф

Вкусната ни безглутенова паста от Теф е дело на земеделецът в град Бургас – Милен Стоев. Той се занимава със земеделие от 2012 година и обработва земя в регионите на Айтос и Карнобат. Основната му дейност е била конвекционално земеделие – отглеждане на пшеница, ечемик, слънчоглед и други култури подходящи за нашите географски ширини, но от 2018 година променя изцяло концепцията и започва експериментално отглеждане на Теф, Спелта и Камут. Към настоящия момент има засадени над 230 дка Спелта, над 100 дка. Камут и 50 дка Теф, като за всичко това се грижи само той. Целият процес от сеитбата до приготвяне на брашната минава през неговите ръце, като компромиси с качеството на продукцията не се правят. Зърното се мели на каменна мелница и към него не се добавят консерванти и подобрители.

Теф зърната могат да бъдат смесени с маково семе. Продуктът, освен че е полезен, има и високи нива на калории, които обаче се усвояват бързо. 100 г от пшеница от теф съдържа цели 360 калории. Това е тайната на стройна и стройна фигура на звезди като Виктория Бекъм и Гуинет Полтроу.

Освен като диетична и здравословна храна, тефът се препоръчва и като лечебна храна. Той е добър за диабетици, защото има благоприятен ефект върху техните организми. Приемът на културата помага за регулиране на нивата на кръвната захар и инсулина в кръвта.

Безглутенова юфка от Теф
Жито от теф – още известно като Африканска пшеница

Зърното от Теф(TEFF) е отгледано в собствени ниви и към него не са добавени консерванти и подобрители.

Зърното от теф не съдържа глутен. Отлично се смесва с други брашна за печене на сладки и солени рецепти, бисквити, хляб, сладкиши. Теф брашното идва от безглутеновото древно зърно, което произхожда от Северна Африка. Теф е добър източник на желязо и отличен източник на фибри.

Състав: пълнозърнесто брашно от теф, ксантан, течен пастьоризиран яйчен меланж, антиоксидант, питейна вода

Хранителна стойност за 100 гр

Енергийна стойност – 1549kj / 366 kcal

мазнини – 4,3 гр

от които наситени мастни – 1,4 гр

въглехидрати – 66 гр

от които захари – 2,7 гр

белтъци – 15 гр

сол – 0,13 гр

Допълнителна информация

Тегло 0.3 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Ригатони от Теф 250 гр“