- Не може да добавите "Овче сирене 500 гр ''Борино''" към количката, защото е изчерпан.
Био айран 500 мл – Хармоника
Състав: Биологично натурално краве мляко, вода – 30%, хималайска сол, българска закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Използва се пъломаслено био прясно мляко. След пастьоризацията се охлажда до около 35 градуса. Добавя се закваска и се оставя в голям шестстотин литров съд за 5-6 часа (докато достигне определена киселинност). Разбърква се и се разбива, добавя се водата и солта.
2.70 лв.
Изчерпан
Био айран Хармоника
Айрянът е типична местна напитка, която хората познават от векове, и по тази причина е изключително трудно да се направи айрян, който задоволява вкуса на всеки.
Състав: Биологично натурално краве мляко, вода – 30%, хималайска сол, българска закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Използваме пъломаслено био прясно мляко. След пастьоризацията го охлаждаме до около 35 градуса. Добавяме закваска и оставяме в голям шестстотин литров съд за 5-6 часа (докато достигне определена киселинност). Разбъркваме и разбиваме, добавяме водата и солта. Сипваме в бутилки.
Едва ли ще ви научим на нещо ново, ако ви кажем, че върви добре с баници, кексове и всякакви закуски. От сигурни източници сме чували, че с няколко капки зехтин и черен пипер, айранът става още по-добро мезе за някои високо концентрирани алкохолни напитки. И, за разлика от тях, може да бъде консумиран с удоволствие, но без мярка.
Допълнителна информация
Тегло | 0.600 kg |
---|
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.