Домашна наденица от младо говедо Bredas

Младото говеждо се добива от месодайни породи на възраст 18 месеца, когато развиват вкусовите си качества. Говеждото месо съдържа по – малко холестерол от телешкото.

Наденицата от младо говедо е от чисто мляно месо с 10% съдържание на свинска шарена сланина – добавена за допълнителна сочност. Овкусена с традиционни български подправки: кимион, домашна ронена чубрица, домашен чевен пипер, сол, черен пипер. Пълнени са в естествени свински черва. Подходящи за скара, барбекю, фурна и сушене.

Предлагаме ви висококачествено българско месо от младо говедо отглеждано във ферма намираща се в покрайнините на град Петрич. Говедата се отглеждат почти целогодишно на планинска паша в Рила, като само през студените зимни месеци се прибират във фермата. Пасищното отглеждане в естествената им среда ги прави здрави и силни животни, които рядко боледуват.