Зрял овчи кашкавал Борино 500 гр.

Изчерпан

Кашкавалът е с нежен и ненатрапчив аромат.
Чист, вкусен и неповторим продукт за цялото семейство.
Период на зреене – 1 година
Посочената цена е за 500 гр.
Цената за 1 кг. е 63,99 лв.

31.99 лв.

Изчерпан

Зрял овче кашкавал

Опитайте вкуса на природата! Отглеждани свободно в естествената им среда, във високопланинските пасища на Рила и Родопите, животни живеят без стрес и се хранят сред най-тучните ливади, пият изворна вода, и се радват на свежия планински въздух.

Кашкавалът представлява вид твърдо сирене, което е претърпяло процес на бърза млечно кисела ферментация. Произвежда се от краве или овче мляко, или от смес на овче мляко с обезмаслено краве. Кашкавалът е млечен продукт, който се произвежда предимно на Балканския полуостров. Богатото съдържание на белтъчини, мазнини, аминокиселини и витамини допълват чудесните му вкусови качества. Крайният продукт е кашкавал с нежен и ненатрапчив аромат. Чист, вкусен и неповторим продукт за цялото семейство.

Животни се отглеждат почти целогодишно на свободна паша, като така си набавят всички необходими хранителни вещества. Живеят в естествената си среда и се хранят с планинска паша.
Свободното отглеждане е причина животните да са постоянно в движение за да търсят храна, което пък е предпоставка, дори добре охранените овце да са замускулени, но не и затлъстели. Завишеният им имунитет ги предпазва от болести, обикновено съпътстващи овцете, отглеждани на закрито. Това са причините, на които се дължи и качеството на продуктите.

Допълнителна информация

Тегло 0.500 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Зрял овчи кашкавал Борино 500 гр.“