Tag / продукт

Loading posts...

Постенето – полезно и необходимо

Временното въздържане от определен вид храни и дейности през дадени периоди от време е способ за очистване на човека и достигане на духовно и физическо съвършенство. В повечето древни култури постенето се…

19.02.2017
Кафяв ориз със спанак на фурна

Необходими Съставки кафяв ориз – 1 ч.ч. лук– 1 глава чесън – 1 скилидка или пресен моркови – 1 бр. спанак – 500 гр. джоджен – 1 с.л. червен пипер – 1 ч.л. черен пипер – на…

19.02.2017
Кафяв ориз с моркови

Необходими Съставки ориз – 3 ч.ч., (600 г), кафяв сол – на вкус моркови – 500 г, настъргани на ситно зехтин – 4 с.л. магданоз – 2 с.л. маслини – 30 г. Начин на приготвяне В…

19.02.2017
Салата „Табуле“ с киноа

Продукти 1 ч.ч. киноа 2 връзки магданоз 1 връзка пресен лук или 1 глава червен 2 домата (може и чери) сокът на 1 лимон зехтин сол Метод на приготвяне Измийте и…

12.02.2017
Каша от коприва с яйца и орехи

Необходими продукти за 4 порции 1 кг коприва 1 връзка пресен лук, нарязан на ситно 125 г масло 60 г брашно 100 г орехови ядки, едро смлени 4 яйца 1 ч. л. сол Начин на приготвяне 1. Копривата се измива…

12.02.2017
Чиа пудинг с ягоди

Съставки: 1 – 2 сл чиа семена 1 чаша бадемово мляко или друго ядково 6-7 ягоди или други горски плодове кокосови стърготини Начин на приготвяне: Чиа семената се добавят към 1 ч.ч. бадемово мляко /домашно…

09.02.2017
Индийска салата с нахут

Наобходими продукти: 2-3 броя домати, може чери 1 краставица 1/2 глава червен лук 200 гр. нахут 1 лимон олио – 3 – 4 с.л. чат масала смес магданоз Как да я направите?…

09.02.2017
КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

Наобходими продукти: 400 гр. кайма 400 гр. млени домати 3-4 червени чушки 1-2 глави лук дафинов лист зехтин черен пипер, сол, захар 1 с.л. брашно Начин на приготвяне: Омесете каймата предвартелно с…

09.02.2017
Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

Необходими продукти за 4 порции 200 г булгур 1 с. л. зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно 4 домашни печени червени чушки 1 стрък пресен или 1 к.л. сушен джоджен 3 с. л. печени бадеми сокът…

09.02.2017
Боб с наденица

Продукти за боб с наденица: 500 г боб 1,5 ч.л. джоджен 400 г наденица 2 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 домат 10 с.л. олио 2 моркова 1 глава лук Начин на приготвяне От вечерта накисваме боба…

03.02.2017
Сом на фурна

Необходими Съставки сом – 1.5 кг вино – 300 мл бяло чесън – 4 скилидки магданоз – 1/2 връзка, пресен олио – 50 мл черен пипер – млян, на вкус лимони – сокът от 2 лимона Начин…

01.02.2017
Супа от коприва

Необходими съставки: прясна коприва 300 грама пресен лук 1 връзка моркови 1 брой ориз 1/2 кафена чаша домати 1 брой (може от консерва) джоджен 1 чаена лъжица домашен червен пипер 1/2 чаена…

01.02.2017
Пилешки сърца в масло на тиган

Необходими съставки: 1. пилешки сърца 500 гр 2. краве масло 3 супени лъжици 3. дафинов лист 2 броя 4. червен пипер 1 чаена лъжица 5. черен пипер 1/2 чаена лъжица Първата и…

29.01.2017
Постни сарми с лапад

Постните сарми с лапад могат да се срещнат в безброй варианти – на фурна, варени под капак, със сос, без сос, с различни видове подправки и т. н. Особеното на листата на…

27.01.2017
Сом плакия

Предлагаме ви една доста популярна в македонския край рецепта, която с успех се споделя от стари майстори рибари. Освен това се приготвя бързо и лесно Необходими съставки: Тава с размер 36 см,…

27.01.2017
Класическа баница със сирене и готови кори

Продукти: 350-400 гр. ръчно точени чипровски кори 5-6 вкусни домашни кокоши яйца 400-500 гр. кисело мляко 1 чаена лъжичка хлебна сода 100 мл. ароматен зехтин или домашно краве масло 300-400 гр сирене…

27.01.2017