20131221_103801 Пчеларска ферма „Бормалийски“ води началото си от 1942 г., когато Борис  Борисов  Бормалийски започва да се занимава с пчеларство. Той създава два  пчелина от общо 60 пчелни семейства, разположени в полите на Средна гора  над град Хисар.

В момента фермата се управлява от неговия внук Борис Бормалийски и  наброява над 600 пчелни  семейства.

 

20131221_103902 20131221_103906Основната дейност на фермата е добив на натурални пчелни продукти  – мед,  восък, пчелен  прашец, прополис, пчелно млечице, перга.  Практикува се  подвижно пчеларство като за тази цел  се използва  кран, с който по време на  активния сезон се транспортират кошерите  в общините  Хисаря, Карлово,  Калояново и Съединение. Пчелните  семейства се поставят основно на  акациева, липова, слънчогледова и  ливадна паша като в отделни години се  използва паша от  кориандър,

лавандула и мана.

 

20131221_102037 Във фермата са внедрени и се практикуват само добри пчеларски практики.  Използва се нов  амбалаж и всички уреди и машини за вадене и разфасофка на  мед са от неръждаема стомана  INOX.