Черешова лимонада

Черешова лимонада

Продукти за 2 литра:
400 гр пресни череши, без костилки
100 гр мед
сока и кората на 2 лимона
1 -1,5 литър газирана вода
череши за декорация
лед за поднасяне

Начин на приготвяне:
Нарежете черешите в огнеупорен съд.
Добавете меда, лимоновия сок, кората и 100 мл вода.
Загрейте до кипене, намалете огъня и оставете да къкри 5-8 минути.
Охладете сместа, пюрирайте и прецедете през сито.
Охладете я добре и разредете с газирана вода точно преди поднасяне.
Поставете в чашите лед и цели череши, налейте лимонадата и поднесете.

Източник: www.evatoneva.com