Авокадо – една от най-полезните храни на света

Олеиновата киселина и ненаситените мазнини в него понижават нивото на „лошия” холестерол и увеличават количеството на „добрия”. В авокадото има и много богата на влакнини целулоза. Едно парче съдържа около 80 калории, 8 г мазнини и 3 г въглехидрати.
Авокадото е един от най-ценните продукти на суровоядците е авокадото. Мазнини можем да си набавяме от растителните масла и ядките, но нищо не ги прави толкова лесно усвоими и вкусни, както този екзотичен плод. Той е с най-високо съдържание на мазнини и целулоза от всички други плодове.
Хранителна ценност в 100 г
Калорийност 118 ккал
Витамин К 14.6 мг
Влакнини 3.65 мг
Калий 437.27мг
Соли на фолиевата киселина 45.19 мг
Витамин В6 0.2 мг
Витамин С 5.77 мг
Мед 0.19 мг