Зарежда се съдържанието на кошницата ...
Индийска салата с нахут
Наобходими продукти:
2-3 броя домати, може чери
1 краставица
1/2 глава червен лук
200 гр. нахут
1 лимон
олио – 3 – 4 с.л.
чат масала смес
магданоз
Как да я направите?
Първо пригответе чат масала. Това е смес от стрит кимион, кориандър, сух джинджифил, сол, черен пипер и чили на прах. Доматите и краставиците нарежете на кубчета и ги объркайте с нахута (сварен до готовност за консумация) и лука. Лука нарежете на полумесеци. Направете дресинг, като изстискате лимона и към него прибавите олиото, малко ситно нарязан магданоз и 2-3 ч.л. чат масала. С този дресинг овкусете салатата – пикантна и страхотна!