Доматен сок

Ето нещо полезно, което не знаете за доматения сок.

Доматения сок е по – богат на ценни хранителни вещества от доматите, защото при дългото им варене се увеличават полезните им вещества. Микронутриентите, които съдържа го правят лекарство за човешкия организъм. Доматения сок съдържат много повече важния антиоксидант – ликопен от доматите. Той предпазва сърцето, черния дроб, засилва имунната система, регулира холестерола и предпазва от ракови заболявания. Доматения сок не съдържа захар и е препоръчителен за диабетици.

Хора подложени на стрес също трябва да консумират редовно доматен сок, тъй като е богат на фосфор, магнезий, витамините Е и С, а те въстановяват организма. Препорачва се и за хора, борещи се с наднормено тегло, тъй като е нискокалоричен зеленчук, спомагащ обмяната на веществата. Ако искате просто да прочистите организма си изкарвайте по един ден седмично само на доматен сок. Ако страдате от авитаминоза също е препоръчителен.

Доматения сок възбужда апетита и засилва работата на храносмилателната система, затова е хубаво да се консумира преди храна. Доматения сок е мощен детоксикатор на бъбреците и черния дроб, органите които пречистват кръвта. Доматения сок съдържа хормона мелатонин, поддържащ биологичния ритъм. Мелатонина помага при безсъние, затова 200 мл доматен сок преди сън има действието на приспивателно. Много важен микроелемент, който се запазва в доматения сок е цинка. Той е отговорен за съкращаването на мускулите, за образуването на инсулин, за нормалната функция на половите органи на жената и за дейността на ума.

И не на последно място доматения сок е изключително полезен за жени в менопауза. Заздравява костите и предпазва от остеопороза и намалява неприятните симптоми през този период.