Сушени подправки

ДЕНИ 11 ЕООД е основана през 29.9.2012  в гр.СОФИЯ.
Основната дейност на ДЕНИ 11 ЕООД е пчеларство , пчелина се намира в С. Боаза Махала Иванчевци на 35 км от Г.Севлиево и от Г.Априлци на 12 км разстояние .

Покрай пчелите решават да се развият и в други области. Правят невероятен оцет и подправки.

Сушените подправки са незаменим помощник на всяка домакиня. Подправките са сушени форми от семена, корени, зеленчуци и други. Придават на ястията наситен вкус и аромат и здраве и сила на организма. Ползите за здравето от консумирането на подправки са безброй. Предпазват и лекуват редица заболявания. Влияят добре на храносмилането, на имунитета, на сърцето, при инфекции, на костите, при настинки, на метаболизма и други.

Въпреки, че са подправките са изсушени в тях се запазват всички витамини и минерали, като същевременно намалява риска от поява на бактерии и микроорганизми. Изсушаването е прекрасен начин да се извлекат ползите от натуралните продукти без да се лишаваме от техните вкусови и хранителни качества.

Изобилието от подправки е огромно, затова подбрахме някои основни:

Канела

Ванилия

Риган

Мащерка

Целина

Босилек

Мента

Дафинов лист

Червен пипер кълцан – чили

Черен пипер на зърна

Млян черен пипер

Шарен пипер

Пушен червен пипер

Бял пипер

Сода бикарбонат

Бахар

Сух чесън