ЕЛИТ ЛЕБЛЕБИЯ ПЕЧЕНА 70Г

Нахутът е познат по нашите земи още от времето на Елините. Днес го консумираме най-често печен като мезе или изпържен под формата на фалафели. Много хора са почитатели на кафето от леблебия, което по вкус силно се доближава до класическата напитка, но не съдържа кофеин. Запалените кулинари пък приготвят от леблебията яхнии, каши и го влагат в гарнитури към месни блюда..

Хранителни стойности за 100 г
Енергийност (ккал/ kJ) 337/1415
Въглехидрати (г) 43
Мазнини (г) 6,0
Протеини (г) 19,0
Сол (г) 2,0
Влакнини (г) 17,4