АСПЕРЖИ ЗЕЛЕНИ 250Г

Аспержите се консумират поради изключителния им вкус и лечебните свойства вече почти 2000 години. Те произхождат от Източния средиземноморски регион. Различни сортове, открити в северна и Южна Африка се култивират и в Египет.
Аспержите са отличен източник на витамин К, фолат, витамин С, витамин А. Те също са много добър източник на витамини от група В, включително витамин B1, B2, B3 и B6, както и диетични фибри, манган, мед, фосфор, калий и протеини. 180 г аспержи съдържат 43.2 калории и 4.66 г протеини.