Зарежда се съдържанието на кошницата ...
Карфиол 1 кг
Изчерпан
Карфиол буквално преведено означава цвят на зеле и е супер полезна храна.
Карфиолът е с богато съдържание на витамини
Посочената цена е за 1 килограм.
1 глава карфиол варира между 1 -2 кг
Произход България
5.79 лв.
Изчерпан
Карфиол
Карфиол буквално преведено означава цвят на зеле и е супер полезна храна.
Карфиолът е с богато съдържание на витамини от B групата, витамини С, К, Е , които поддържат здравето на храносмилателния тракт и спомагат за детоксикиране на организма. Съдържа важни минерали – магнезий, фосфор, калий, калций и манган.
Карфиолът е богат още на антиоксиданти, фитонутриенти, холин и растителни протеини, освен тях в карфиолът се съдържат големи количества фибри и омега – 3 мастни киселини.
Консумирането на карфиол ни поддържа здрави и силни.
Карфиолът помага при сърдечно – съдови заболявания, стомашно – чревни нарушения, сулфорафанът и изотиоцианатите в карфиола помагат при борбата с някои видове рак, балансира електролитите в тялото, намалява лошия холестерол, помага на мозъка и нервната система да функционират правилно, възпрепятства диабета, много добър за здравето на очите, балансира хормоните.
Карфиолът се използва в почти всички кухни по света. Най- добрият начин за приготвяне на карфиол е да се задуши в малко вода, бульон и лимонов сок, което прави хранителните вещества по- лесно разградими.
В Българската национална кухня карфиолът се използва най- вече за туршии, огретени и салати. Може да се консумира и суров.
Една чаша нарязан карфиол съдържа:
27 калории
2 гр. протеини
0,3 гр. мазнини
5 гр. въглехидрати
2,1 гр. фибри
2 гр. захар
Допълнителна информация
| Тегло | 2 kg |
|---|
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.