Слънчогледово масло шарлан

Слънчогледовото масло шарлан е плътен и гъст продукт, със специфичен вкус и мирис на суров слънчоглед. Извлича се като суровите семена се загряват до 40 градуса, така се запазват всичките им полезни свойства. Съдържа уникалните мастни киселини, които не се произвеждат от човешкия организъм. Киселините тип омега 3, омега 6 и омега 9 облекчават сърдечно съдовите състояния, артрит и регулират нивата на лошия холестерол. Подобряват метаболизма на организма и засилват имунитета.

Слънчогледовото масло шарлан е изключително богато на витамин Е, който е активен антиоксидант. Има подмладяващ ефект и регулира функцията на хипофизата. Тъй като е мастно разтворим витамин оказва благоприятно действие върху мускулите. Това растително слънчогледово масло може да се използва само в студената кухня. Идеално подхожда на таратор, салати, сосове и ястия преминали термична обработка, но изстинали.

Хранителни стойности в 100 гр. продукт:
Мазнини- 100 гр.
Наситени мастни киселини – 9.84 гр.
Ненаситени мастни киселини – 90.16 гр. от които:
омега 9 – 42.00 гр.
омега 6 – 48.16 гр.
Въглехидрати – 0 гр.
Захар – 0 гр.
Сол – 0 гр.
Белтъци – 0 гр.
Енергийност: 922   kcal