Пресен девисил 25 гр

Без листа от девесил – свежи или сушени българската рибена чорба, а и повечето рибни ястия, направо губят националния си характер.

2.20 лв.

Код:3207Категории: , Етикети:

Пресен девесил

Девесилът е многогодишно растение от семейство Целинови. Достига 1-2 метра височина и от него се използват листата, плодовете и коренището.

Пресният девесил е подходяща подправка за пилешки супи, боб, сосове и по-тежки меса. Плодовете се използват за мариноване на зеленчуци, заедно с дафинов лист, черен пипер и бахар. Комбинира се добре с магданоз, копър, зеленчуци за супи, черен и червен пипер, майорана и чесън.

Девесиловите листа на вид напомнят тези на целината, а и вкусовият им аромат, доста отчетлив, е нещо между целина и магданоз. Без листа от девесил – свежи или сушени българската рибена чорба, а и повечето рибни ястия, направо губят националния си характер.

Препоръчително е да сложите листата малко след началото на готвенето.

Допълнителна информация

Тегло0.25 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Пресен девисил 25 гр“