Пресен девисил 20 гр
Без листа от девесил – свежи или сушени българската рибена чорба, а и повечето рибни ястия, направо губят националния си характер.
2.89 лв.
Изчерпан
Пресен девесил
Девесилът е многогодишно растение от семейство Целинови. Достига 1-2 метра височина и от него се използват листата, плодовете и коренището.
Пресният девесил е подходяща подправка за пилешки супи, боб, сосове и по-тежки меса. Плодовете се използват за мариноване на зеленчуци, заедно с дафинов лист, черен пипер и бахар. Комбинира се добре с магданоз, копър, зеленчуци за супи, черен и червен пипер, майорана и чесън.
Девесиловите листа на вид напомнят тези на целината, а и вкусовият им аромат, доста отчетлив, е нещо между целина и магданоз. Без листа от девесил – свежи или сушени българската рибена чорба, а и повечето рибни ястия, направо губят националния си характер.
Препоръчително е да сложите листата малко след началото на готвенето.
Допълнителна информация
Тегло | 0.25 kg |
---|
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.