Пресен розмарин 25 гр

Подправка подходяща за агнешко, заек, риба, пиле, свинско, телешко, супи, яхнии, сосове, мариновани ястия, ориз, картофи, грах, гъби, леща, зеленчуци. Използва се за овкусяване на сирена, яйца, майонеза, сладкиши – вместо ванилия. Подобрява вкуса на бира, вино, абсент, вермут.

1.70 лв.

Код:2449Категории: , Етикети:

Пресен розмарин

Розмаринът е със средиземноморски произход и причтен цитрусоподобен аромат. Розмаринът е свързван с ментата и прилича на лавандула, с листа като плоски борови иглички.

Розмаринът ароматизира ястията, прави ги по-вкусни и освен това помага много да бъдем здрави и енергични. Розмаринът се използва от векове в италианската, френската и испанската кухня.

Розмаринът има силен, сладникав аромат, който напомня за хвоя, а вкусът му е леко пикантен. Младите листа, клонки и цветове на розмарина се използват като подправка в пресен и изсушен вид.

Розмаринът се добавя в салати, в ястия от пилешко месо, риба, телешко, агнешко, заешко и по-рядко свинско.

Консумацията на ястия с розмарин спомага за доброто храносмилане, укрепва имунитета и нервната система, полезна е при проблеми с прекалено ниско кръвно налягане.

Розмаринът не се понася много с дафиновите листа, затова не е добре да се комбинират тези две подправки в различни ястия и супи.

 

Допълнителна информация

Тегло0.025 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Пресен розмарин 25 гр“