Прясна салвия 25 гр.

Салвията се използва като ароматна подправка за ястия от домашна птица и за рибни сосове. Младите й листа се добавят и в пълнежа на домашните колбаси.

2.20 лв.

Код:3208Категории: , Етикети:

Прясна салвия

Салвията се отличава с мек, сладък пикантен вкус. Тя има многобройни ползи за здравето, което я прави една от най – здравословните подправки.

Поради доминиращият си аромат, салвията е трудна за комбиниране с други подправки, но съчетана с чесън и зелен пипер е невероятна.

Салвията се използва като ароматна подправка за ястия от домашна птица и за рибни сосове. Младите й листа се добавят и в пълнежа на домашните колбаси.

Салвията произхожда от европейското и малоазиатско Средиземноморие, но тъй като е много издръжлива на студове се отглежда и на много други места по целия свят, включително и в България.

Салвията се използва в традиционната италианска, а и в световната кухня, предимно за приготвяне на телешко и свинско. Най-известното ястие с нейния аромат е ролца от телешко, прошуто и прясна салвия.

Салвията е силен антиоксидант, има противовъзпалително и кръвосъсирващо действие. Тя лекува косопад, заболявания на дихателната система и храносмилателния тракт, има облекчаващо действие при язва и гастрити, намалява потоотделянето и успокоява внезапните топли вълни при климакс. Чаят от салвия повлиява добре на изгаряния, ухапвания, кожни заболявания, както и гинекологични заболявания. При артрит и травми се препоръчват компресите със салвия. Чай от салвия може да пиете всеки ден като профилактика. Препоръчва се при силни менструални болки и нарушен менструален цикъл, за укрепване на имунната система, подобряване на храносмилането и лекуване на афти. Чаят от салвия се пие при безсъние, депресия, умора, главоболие. Подобрява паметта, заради което се препоръчва при Алцхаймер и деменция.

 

 

Допълнителна информация

Тегло0.025 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Прясна салвия 25 гр.“