?‍? Приготвяне:
1️⃣ Включваме фурната да загрява на 200º.
2️⃣ Варим нарязани картоф и морков, а към края добавяме в тенджерата и спанака за няколко минути. Когато са готови, изплакваме със студена вода и отцеждаме добре, за да няма много вода в сместа.
3️⃣ В кухненски робот смиламе зеленчуците, яйцето и пресния чесън. Ако нямате кухненски робот, картофът и морковът може да се намачкат с вилица, а спанакът и чесънът – да се нарежат на дребно. Ако сместа е твърде течна, можете да добавите брашно или грис. Накрая добавяме настъргания кашкавал.
4️⃣ Върху хартия за печене слагаме по една лъжица от сместа и печем 15 минути на 200º.
5️⃣ Сервираме със сос от заквасена сметана, кисело мляко и сол лимон. Солта е по желание.