Пекарна и сладкарски цех Антик са създадени от хора с афинитет към здравословното и пълноценно хранене. Всичко се произвежда с много любов и желание да задоволи потребностите на клиентите за вкусни и здравословни продукти. Антик са избрали по-трудния и бавен начин на приготовление, който единствен може да даде вкусен продукт, какъвто са правели нашите предци само с пресни суровини и пречистващата сила на огъня с каменна пещ на дърва. При приготовлението не се  използват никакви добавки като набухватели, оцветители, есенции и консерванти, които намаляват цената на произведеното, но и съкращават живота ни.

Ето какво споделят създателите на Антик за своята философия: „Целта ни е да правим това, което обичаме с благословията и благодарността на всички, които се докоснат до магията на зърнените храни, произведени от нас по уникални рецепти, съдържащи мъдростта и технологията на много народи с убеждението, че ако всички мислим така ще живеем в един по-добър свят“