Ароматно ризото с пиле и костен бульон

28.05.2021

Вечеряхте ли вече?

Като за петък вечер, ние се почерпихме с това ароматно, кремообразно, разкошно класическо

ризото с пиле и костен бульон

Време за приготвяне: 40 минути

Продукти

* 500 г пилешко филе

* 1 пакет ориз Арборио

* 3 моркова

* 2 стръка пресен чесън

* 2 буркана пилешки костен бульон (може и един и същото количество вода)

* овчи кашквакал

Приготвяне:

Нарязваме пилето на парчета и го задушаваме в зехтин.

Добавяме нарязаните на ситно моркови и пресен чесън.

След няколко минути добавяме ориза и задушаваме малко, докато стане „стъклен“.

Започваме да добавяме малко от костния бульон. Когато оризът го попие, добавяме още малко и така – цялото количество.

Вълшебно кремообразно и ароматно ризото.

А вие какво вечеряхте?

Напазарувайте необходимите продукти с един клик от тук: https://bit.ly/3eFqPap