Салата с царевица и авокадо

[fbsharelike]

За 2 порции

Продукти:

200 гр. царевица /може замразена/

1 авокадо

Зехтин

балсамов оцет

2 скилидки чесън

Сол, магданоз

Крутони, приготвени от 2 филии хляб

Приготвяне:

Царевицата се размразява, ако не е от консерва, авокадото се обелва, нарязва на парчета и се прибавя към царевицата. Салатата се овкусява с оцет, зехтин, сол и смачканите скилидки чесън, поръсва се с крутоните и се разбърква. Украсява се със стръкчета магданоз.