Какво по-хубаво за хапване през студените месеци от лека и приятна крем-супа?

Рецептата за крем-супа от авокадо ще ви даде идея за лесен и полезен обяд или бърза вечеря!

Необходими продукти:

авокадо – 2 бр

лимонов сок – 2 с. л.

прясно мляко – 450 мл.

сметана – готварска течна

сос табаско – 1 – 2 капки

сол

черен пипер

зелен лук – 2 стръка

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете на половина плодовете. Махнете костилката и нарежете авокадото на едро. Разбийте авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското в кухненски робот до получаване на гладка смес. Подправете на вкус. Супата охладете в хладилника заедно с чиниите за сервиране. При сервиране украсете с голямо количество нарязан пресен лук и сметана.

За да стане още по-вкусна вашата супа, използвайте от пресните ни продукти.