Зарежда се съдържанието на кошницата ...
Салата с фенел

Салата с фенел
Една идея за свежа рецепта през зимата! Насладете се на нещо вкусно и различно!
Необходими продукти:
2 глави фенел
1 авокадо
1 лайм
сок
20 мл бял винен оцет
60 мл зехтин екстра върджин
щипка мента
Начин на приготвяне:
За дресинга:
Изтискайте сока на лайма в купа. Добавете оцета, солта, черния пипер и зехтина, като бъркате. Измийте главите фенел и ги разрежете на половинки. Изрежете твърдата част и нарежете фенела на тънки ивици. Обелете грейпфрута и го нарежете на кубчета. Назрежете авокадото на кубчета. Сложете фенела, грейпфрута и авокадото в купата с дресинга. Нарежете листата мента на едро и ги поръсете в купата. Разбъркайте салатата много добре.