Кашкавал от краве мляко „Забърдо“ (~ 200 гр.)

Мандра „Забърдо“

Основана през 1995 г. от Севдалина  и  Йордан Куртеви в гр.Пловдив с основен предмет на дейност производство и търговия с мляко и млечни продукти от кравеферма с 550 глави елитни говеда от породите Холщайн,Редхолщайн и Монбелиярд

Мандрата е разположено на 1150 м. надморска височина в родопското село Забърдо – недалеч от природния феномен “Чудни мостове”. Специфичния климат и чистотата на природата придават на продуктите неподражаем вкус и съдържание.

Всички продукти се произвеждат по класически български технологии при строг контрол от приемане и окачествяване на суровината до крайния продукт,като параметрите се следят и записват от компютъризирана система.

Мандрата е с лиценз за I категория, като всички партиди се съпътстват от анализни свидетелства и сертификати за качество.