Лешников тахан „Тръндеви“, 300 гр.

Уникално вкусна лешникова паста, получена от смилането на цели лешници до гъста каша (тахан). Идеален заместител на течния шоколад! За още по-добър резултат може да добавите какао на прах и мед.

Още щом отворихме капачката (и ни лъхна любимото, добре познато, натурално ухание) и го опитахме разбрахме, че това е бъдещето – чиста форма лешникова паста с характерен вкус, цвят и бавна течливост.

Без добавена захар или други изменящи вкуса съставки!

Иначе, лешникът е богат на мононенаситени мастни киселини и основни мастни киселини, които помагат за понижаването нивата на лошия холестерол и съответно благоприятстват увеличаването на добрия холестерол. Съдържат изобилие от фибри, витамини /като витамин Е/ и минерали като магнезий, фосфор, цинк, манган, калий, калций, мед, желязо и селен. Това ги прави изкючително полезни и подсилващи имунната система.

Лешниковата ядка също е изключително богат и на фолиева киселина, особено важна за бременните жени /за развитие на централната нервна система на плода/. В 100 гр. пресни ядки се съдържат над 100 mg. Препоръчват се също при бронхити, болки в ставите, хронична умора, нервно напрежение, както и след инфекциозни заболявания.