Пресен трофеен шаран, 7-9 кг
Пресният трофеен шаран, уловен в Стара планина, ще обогати трапезата ви с витамини от групата B, провитамин А, калции, магнезий и т.н. Нашите шарани нямат специфичен мирис и вкус, както много от предлаганите на пазара. Майсторите препоръчват да се приготви на тиган със свинска мас. Цената е за един брой, а по предварителна заявка може да бъде и почистен. Количествата са силно ограничени.
Посочената цена е за 1 брой Старопланински трофеен шаран. Единични бройки!
Рибата е цяла, но може да бъде почистена при предварителна заявка. Цената е за брой!
100.80 лв.
Изчерпан
Пресен шаран -полутлъста риба, която съдържа между 5 и 10% мазнини.
Рибите хвърлят хайвера си през декември и януари. След това хайверът се разбърква с патешко перце, слага се в инкубатора на специална температура и след 10 дни стават рибките. Ако е лоша/люта зимата, рибата не се пипа и затова няма и за продан. Въпросът е да влиза и излиза вода под леда.
Препоръката за шарана (който има уникален вкус и няма мирис на тиня, но без опитване няма как да Ви го докажем) е да го притотвяте пържен на шайби в тиган със свинска мас!
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.