Телешко месо в буркан Black Angus

Съдържа 100% телешко месо от порода Блек Ангъс, щипка сол, 5 – 7 зърна черен пипер и два листа дафинов лист.

Варен 4 ч. и готов за консумация!

За да ви предложим най-високо качество българско телешко месо, ние си партнираме с ферма за пасищно отглеждане на чистокръвен Black Angus в Родопите. Това е една от най-известните и качествени породи, които съществуват. Телешкото месо от тази порода е известно с превъзходните си вкусови качества и фина текстура.

Породата и начина, по който се отглеждат животните са от изключителна важност, но от съществено значение е и районът на обитаване. Фермата е осигурила породата и добрия й начин на отглеждане в перфектния район на 1000 метра надморска височина.

Пасищата, върху които пасат телетата са абсолютно чисти от торове и пестициди. Отглеждат се подобно на естествения им начин на живот, без хормони и антибиотици.

Black Angus се отличава от останалите породи телета с количеството междумускулна мазнина и крехкост на месото. Това е естественият слой мазнина, който повишава цялостното отлично качество на месото. Благодарение на силно изразената си мраморираност, телешкото месо от Black Angus е много подходящо за приготвяне на стекове, които са удоволствие за сетивата на ценители. Според мраморираността се определя дали месото е сочно при готвене на висока температура. Мраморираността наподобява мраморен модел и се познава по малките бели петна, намиращи се по цялото парче месо.

За Вас остава насладата от идеалното приготвяне на месото и удоволствието от консумирането му.