Български петлета 1кг

Българските петлета са от лицензирана ферма в Пазарджик. Доставят ни се вторник и четвъртък.

Посочената цена е за 1 кг. В една тарелка са 2 бр. по 500 гр

12.60 лв.

Български петлета

Фирма “Хрис” ЕООД е семейна фирма, която започва да се занимава с птицевъдство от 2000 година след закупуването на люпилня за бройлери, носачки, широкоползвателни пилета и пуйчета в гр. Пазарджик.
По-късно, фирмата построява птицевъден център, с помещения за отглеждане на бройлери и фуражна кухня.
Помещенията за угояване са с капацитет 40000 броя на цикъл, отговаря на всички европейски изследвания и регламенти.

Пресните петлета са бавно отгледани. Натурални, с гарантиран произход, без ГМО, без хормони и стимуланти на растежа

Фермата си произвежда храната, с която се хранят петлетата.

Изключително подходящ деликатес за забързаното ежедневие, приготвят се бързо, а резултатът е смайващ.

Рецепта за вкусни петлета

2 петлета
120 г масло
2 ч. л. червен пипер
2 ч.л. сол
2 ч.л. къри
чесън на прах
1 портокал
1 лимон
2 глави чесън
50 мл бяло вино
50 мл соев сос

Начин на приготвяне:

Измивате и подсушавате петлетата. Леко отлепвате кожата от месото. Приготвяте масло, към което добавяте чесън, лимон, магданоз и сол. След което разпределяте ароматното масло с лъжица под кожата на петлетата. Подправяте с подправките върху и под кожата. В коремите на петлетата поставяте по 1/2 лимон и 1/2 портокал.
Връзвате краката на петлетата и ги поставяте в плик за печене заедно с останалия лимон, виното, соевия сос и почистените глави чесън. Оставяте така в хладилник за 1 час да поемат.
Загрявате фурната на 200 градуса и слагате петлетата заедно с плика. Пекат се 10 мин на 200 градуса, след което на 170 градуса още 20 мин. Изваждате петлетата, оставяте ги за 10 мин. и сервирате с гарнитура по избор.

 

Допълнителна информация

Тегло1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Български петлета 1кг“