Био кокосов крем 200г, Зоя

Кокосов крем от биологично производство

Кокосов крем, приготвен само от бялата месеста сърцевина на узрели кокосови орехи от биологично производство. Пулпата се отделя от черупката и подлага на внимателна смилане до получаване на мека кремообразна течна консистенция. Готовият крем има наситен кокосов вкус и аромат и текстура, която се топи в устата. Придава мека и плътна текстура на приготвените с него ястия. Подходящ за приготвяне на сладки и солени деликатеси.
Начин на употреба:

в случай че кремът е прекалено твърд, разтопете желаното количество на водна баня. Използвайте като съставка в шейкове, кремове за торти, пълнежи за плодови ястия. Подходящ е при приготвяне на специалитети от азиатската кухня или като заместител на млечната сметана. Кокосовият крем може да се добавя в теста и сладкиши вместо мазнина. Така използван като съставка придава на печивата аромат на пресен кокос.
Съставки:

сърцевина на кокосов орех (Cocos Nucifera), биологичен произход.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност – 2871kJ / 687kcal
Мазнини – 60-73%,
от които наситени – 92g
Въглехидрати – 33g,
от които захари – 0g
Фибри – <0.01g
Белтъчини – 6.1g
Сол – 0.045g
200 g (2 сашета x 100 g)