Бира Глиган Премиум Брецлав 500 мл – бутилка

Отвара от две ферментации, това е магията на старата чешка рецепта, според която се приготвя Премиум „Глиган“.

Съдържанието на алкохол е 5 об.%.

Малц : Пилзенски, Мюнхенски

Хмел: Сладек, Жатецки полуранен червенак

3.35 лв.

Код:3554Категории: Етикети:

Бира Глиган Премиум Брецлав

Отвара от две ферментации, това е магията на старата чешка рецепта, според която се приготвя Премиум „Глиган“. Всички съставки са изключително от местен произход, защото най-добрата чешка бира винаги се е приготвяла от плодовете на страната. След това бирата ферментира в открити съдове в избата и накрая отлежава в резервоари за 8-10 седмици. Ще бъдете пленени от красивия богат цвят, плътна бяла пяна и балансиран вкус с деликатна нотка.

Съдържанието на алкохол е 5 об.%.

Малц : Пилзенски, Мюнхенски

Хмел: Сладек, Жатецки полуранен червенак

История на пивоварната Брецлав

Първите писмени споменавания за бирене в Бржецлав могат да бъдат намерени в регистъра на именията на Лихтенщайн от 1414 г. Шест века производство на бира в живописния пейзаж на заливните гори са дълбоко вкоренени.

През 1522 г. директно в комплекса на замъка в Бржецлав е създадена пивоварна. Историческото ядро ​​на пивоварната все още е запазено. Тъй като производството на вкусни течности се увеличава през следващите векове, около оригиналната сграда нарастват нови крила и отделни сгради.

Днешната пивоварна на замъка Břeclav стои на места, където в древното начало на пивоварството е имало само гора. В края на 19-ти и 20-ти век тя е изсечена, оригиналната пивоварна се превръща в малцова къща и новият пивоварен комплекс започва да пише своята съвременна история. През годините 1853–1910 пивоварната е наета от Хофман и Битнер. Около 15 000 хектолитра бира се варят тук всяка година с помощта на 25 работници. След това пивоварната се управлява от дирекцията на имението Лихтенщайн във Валтице.

През 1926 г. Витезслав Прич става директор на пивоварната и под негово ръководство пивоварната постига значително развитие и просперитет. През 1931 г. бирата Břeclav печели златен медал и първа награда на Дунавския панаир в Братислава. Производството на бира продължи да расте, достигайки до 50 000 хектолитра годишно в предвоенния период.

Дори по време на войната производството на бира продължава, макар и в ограничен вид. Пивоварната е повредена поради въздушни нападения. През следващата година обаче производството се възобновява. След войната компанията е национализирана, която след това работи като част от по-големи държавни звена, постепенно Středomoravské pivovary, Jihomoravské pivovary, Národní podnik Brno.

 

Допълнителна информация

Тегло0.6 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Бира Глиган Премиум Брецлав 500 мл – бутилка“