Биволско кисело мляко
Биволско кисело мляко от балкана на Средна гора. Фермата отглежда около сто бивола, които се хранят от екологично чисти пасища. Млякото от биволи е бяло и гъсто, без съдържание на вода, с масленост 7%. Чистото биволско мляко е изключително ценен продукт с уникален състав и високи хранителни качества.
1 кофичка е 400 гр
Доставка в четвъртък.
2.10 лв.
Изчерпан
Биволско кисело мляко
Биволите са животни, устойчиви на заболявания, от които се разболяват останалите млекодайни. Предимството на биволското кисело мляко е, че има висока устойчивост на радиационни влияния и по дълъг срок на годност. Независимо, че е с висока масленост и калории, то е най – полезно и лесно усвоимо за организма. Висококачественото биволско кисело мляко е много богато на витамини С, А, Е и Д, калций, фосфор, магнезий, желязо, цинк, мед.
Биволско кисело мляко – изключителен натурален продукт, с високо съдържание на протеин и млечна мазнина. В него съотношението между наситени и ненаситени мастни киселини, на заменимите и незаменими мастни аминокиселини е най – благоприятно за организма.
Биволското кисело мляко има високо съдържание на основните хранителни съставки – сухо вещество – 40%, млечна мазнина – 100%, общ белтък – 25%, казеинен белтък – 38%, голямо количество минерални вещества и млечна захар. Протеинът в биволското кисело мляко има висока биологична стойност, защото има повече глобулини и албумини. Биволското кисело мляко има висока плътност, благодарение на съдържанието на лактоза, белтъчини и соли.
Натуралното биволско кисело мляко има редица здравословни ползи за човека:
Повишава апетита и подобрява обмяната на веществата.
Благодарение на млечнокиселите бактерии в биволското кисело мляко се намалява лошия холестерол и образуването на газове.
Потискат се гнилостните процеси, което води до добро здраве на храносмилателната система.
Биволско кисело мляко се препоръчва при анемия и левкемия,защото засилва значително имунната система на организма и го снабдява с голямо количество ценни вещества.
Биволско кисело мляко – биологичен продукт, с ниска стойност казеин и е препоръчително за хора с алергия.
Хранителна стойност в 100г. биволско кисело мляко
Мазнини – 2г.
От които наситени – 1г.
Въглехидрати – 20г.
Фибри – 3г.
Захари – 8г.
Енергийна стойност – 90 ккал
С биволско кисело мляко може да приготвите бърз, лесен и вкусен десерт. Комбинирайте с домашно сладко от боровинки или с мед и орехи.
Допълнителна информация
Тегло | 0.43 kg |
---|
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.