Целина

Сушената целина се използва за марината на много туршии. Целината допълва вкуса на ястията с меса и картофи.

Целината се комбинира с риган, мащерка, майорана, лук, чесън.

Целината е богата на витамин C, който помага за защита на имунната система и при симптоми на настинка. Целината спомага за понижаване нивата на холестерол в кръвта.

Целината е отличен източник надиетични фибри, калий, манган, витамин В6,витамин В1,витамин В2, витамин А, магнезий, калций, фосфор и желязо.