Червена киноа 200г, БК

Черната киноа е зърнена култура с висока хранителна стойност. Киноата може да се консумира покълнала като добавка към салати и мюсли или сварена, гарнирана със сирене и зеленчуци, също като заместител на ориза в супи и ястия. Вари се в съотношение 3:1 с водата и увира за 15-20 минути. Ако се накисне за няколко часа във вода, киноата може да се приема и сурова. Консумира се сварена в салати, гарнитури, като заместител на ориза в зеленчукови и месни ястия.