Катък от овче мляко Багри 240 гр

Катъкът се приготвя по занаятчийска рецепта.

В него се влага пълномаслено овче мляко и много любов, разбира се!

Съдържа само мляко, закваска и сол.

6.20 лв.

Код:3512Категории: , , Етикети:

Катък от овче мляко

БАГРИ е малка ферма, намираща се на територията на Натура 2000, в близост до Природен парк “Персина”, където се отглеждат овцете пасищно с професионализъм и любов.
Породата е внимателно подбрана – ароматът на млякото и месото на животните е деликатен, а маслеността на млечните продукти включително и на овчия катък е много висока. В момента се отглеждат над 350 броя овце от породата Лакон. Животните почти целогодишно имат достъп до естествените ливади и пасища на защитената местност, богати на ароматни треви, а когато е необходимо, ги храним с добито от нас ливадно сено и люцерна.

Млечните продукти от ферма Багри са произведени от 100% мляко на пасищни животни, съдържат изненадващо голямо разнообразие от нутриенти. Освен протеините и калция млякото е богато на мастноразтворимите витамини A, D, E и К. Част от тези витамини не биха могли да се набавят от млякото на индустриално отгледани животни, тъй като те се синтезират в храносмилателната система на
животните, които се хранят със свежа храна.

Технология:
Във ферма Багри се съчетава живота в близост до природата със съвременните технологии за доене и произвеждане на собствен фураж и
кълнове.

Правят катък по занаятчийска рецепта. В него влагат пълномаслено овче мляко, както традицията повелява … и много любов, разбира се! Съдържа само мляко, закваска и сол. Срокът е кратък, но вкусът така или иначе не позволява да се задържи повече от няколко дни в хладилника ви.
Препоръчваме го, както за мазане на филийки, гарнитура за печени червени капии така и за разядка по всяко време на деня!

Енергийна стойност, kJ/Kcal 690 kJ/166 Kcal
Мазнини – 12,5 г * от които наситени – 8,75 г
Въглехидрати – 3,46 г * от които захари – 3,46
Белтъци – 9,92 г
Сол – 0,29

Допълнителна информация

Тегло0.300 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Катък от овче мляко Багри 240 гр“