Коледни сладки 200 гр

Изчерпан

Съдържание: МЕДЕНКА-бяло натурално брашно,морска сол,яйца,сода за хляб,мед,захар,канела, слънчогледово олио
ДЖИНДЖИФИЛКА-бяло натурално брашно, морска сол,яйца,сода за хляб,мед,захар,канела, животинска сметана,краве масло,джинджифил, кардамон,карамфил
БИСКВИТА С МАСЛО; натурално бяло брашно,яйце, захар,ванилия
Алергени: глутен,масло,яйце,мляко,мед

7.80 лв.

Изчерпан

Код:3332Категории: Етикети:

Коледни сладки

Пекарна Хляб и здраве са потомствени мелничари. След реституция са наследили мелничарският занаят от прадядовците си. Днес продължават да произвеждат чисти и натурални брашна от традиционни български сортове жита, смлени на валцова мелница и камък за пълнозърнестите брашна. Правят квасен хляб, следвайки природните закони на естествената ферментация. Хлябът с квас е пълноценна храна, която прочиства тялото ни и ни дава енергия, може да се комбинира със всички хранителни продукти и това не затруднява храносмилането ни по никакъв начин. Квасеният хляб е алкална, диетична храна и пробиотик. Ако предпочитате топъл хляб, можете да го намокрите леко и да го сложите в загрята на 200 градуса фурна за 5-6 минути. Извадете и се насладете на вкусен хляб с ароматна хрупкава коричка.

Занаятчийски хляб, щолени и сладки със собственоръчно приготвен квас, съдържащ млечно-кисели бактерии. Време на ферментация на хляба-24 часа , 48часа.
Хлябът направен с квас ,с бавна и дълга ферментация е лесно усвоим от човешкия организъм.Въглехидратите са многократно разградени по време на ферментацията до прости захари,което определя и ниския гликемичен индекс на продукта -. енергията се отделя по бавно в организма и не повишава рязко кръвната захар т.е. продукта е диетичен.Квасът също разгражда глутена ,който е алерген и не е разградим в човешкия организъм. В зърнената обвивка се съдържа фитинова киселина,която намалява усвояването на полезните минерални вещества в хляба,но кваса я разгражда и така организма може да усвои полезните вещества.Той създава алкална среда в човешкия организъм.Хлябът с квас , дълга и бавна ферментация освен,че е полезен е и много ароматен и вкусен.

Хрупкава ,карамелизирана коричка. Мека ,влажна, шуплеста, красива средина.
Вкусна и полезна храна!

Допълнителна информация

Тегло0.200 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Коледни сладки 200 гр“