Краве кисело мляко Кърнаре

Мандра Кърнаре се намира в китното село Кърнаре, в полите на Стара Планина.

Работят с краве, овче, козе и биволско мляко, които преработват в бяло саламурено сирене, кашкавал, кисело мляко и айран.

Краве кисело мляко, произведено по традиционна рецепта директно от фермата.

Състав: краве мляко, закваска Lactobacillus Bulgaricus

Мандра Кърнаре се намира в китното село Кърнаре, в полите на Стара Планина.

Започнали са своята дейност през 1996 г. с производство на трационно българско бяло саламурено сирене. Работят с краве, овче, козе и биволско мляко, които преработват в бяло саламурено сирене, кисело мляко и айран. Подбират най-добрата суровина, за да произвеждат вкусни и качествени продукти. Продължили са своето развитие с изграждане на кравеферма за дойни крави и биволици. Мандрата е оборудвана с необходимите съоръжения, които са дело на български фирми.