Мандра “Кърнаре“

Млечни продукти от българско мляко

  • Традиция
  • Качество
  • Вкус

1.80 лв.13.00 лв.

8.40 лв.
9.90 лв.
10.20 лв.
9.10 лв.
13.00 лв.
13.00 лв.
13.00 лв.
13.00 лв.
1.80 лв.
4.80 лв.
4.80 лв.
Код:НямаКатегории: , Етикети:

Мандра Кърнаре

Мандра Кърнаре се намира в китното село Кърнаре, в полите на Стара Планина.

Започнали са своята дейност през 1996 г. с производство на трационно българско бяло саламурено сирене. Работят с краве, овче, козе и биволско мляко, които преработват в бяло саламурено сирене, кисело мляко и айран. Подбират най-добрата суровина, за да произвеждат вкусни и качествени продукти. Продължили са своето развитие с изграждане на кравеферма за дойни крави и биволици. Мандрата е оборудвана с необходимите съоръжения, които са дело на български фирми.

Между величествената планинска верига Стара Планина и Средна гора се намира богатото с красивата си природа село Столетово. Избрали са това райско кътче, за да изградят тяхна съвременна кравеферма за 150 дойни крави и 8о биволици. Фермата е проектирана, изградена и оборудвана с най–модерните, функционални и сигурни съоръжения, които в момента са на пазара. Доилната зала е тип Паралел. Вакуум системата директно отвежда млякото в млекоохладителни танкове. Така се гарантира високата хигиена и запазване на качеството на млякото, което няма директен достъп с въздуха и обкръжаващата среда. За да бъде качествено млякото, което дават техните животни, е обърнато голямо внимание и на хуманното отношение към тях. За целта са изградени висококачествени индивидуални делители /боксове/ за крави. Предимството на индивидуалното боксово отглеждане е осигуряването на по-голямо спокойствие и защита на животните. Ветрозащитните завеси и мрежи са със сензори за вятър и дъжд за оптимизиране на климата в обора. Храненето се извършва с фуражораздаващо ремарке с бордова хидравлика на фуражосмесителите, управлявяща се от трактор, бордови компютър и прецизно измерване на съставките за храната. За още по–голям комфорт на отглежданите от тях животни кравефермата е снабдена и с автоматично роторно чесало.

Асортимент:

Краве сирене

Биволско сирене

Козе сирене

Краве кашкавал

Краве кашкавал с – маслина; чушка(пикантен); кимион; чубрица

Краве кисело мляко

Биволско кисело мляко

Козе кисело мляко

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Мандра “Кърнаре““