Мента

ДЕНИ 11 ЕООД е основана през 29.9.2012 в гр.СОФИЯ.
Основната дейност на ДЕНИ 11 ЕООД е пчеларство , пчелина се намира в С. Боаза Махала Иванчевци на 35 км от Г.Севлиево и от Г.Априлци на 12 км разстояние .

Покрай пчелите решават да се развият и в други области. Правят невероятен оцет и подправки.

Ментата е подправка, която се използва много широко в кулинарията. Придава невероятен аромат на плодови салати, както и на конфитюри, сладоледи, кремове, коктейли и безалкохолни напитки. Като подправка ментата се комбинира с агнешко и пилешко месо, риба, картофи, морски деликатеси, яйца, зелени салати и зелен боб.

Ментата е чудесен източник на манган, витамин С и А, на диетични фибри, фолат, желязо, магнезий и калций.