Мента

Ментата е подправка, която се използва много широко в кулинарията. Придава невероятен аромат на плодови салати, както и на конфитюри, сладоледи, кремове, коктейли и безалкохолни напитки. Като подправка ментата се комбинира с агнешко и пилешко месо, риба, картофи, морски деликатеси, яйца, зелени салати и зелен боб.

Ментата е чудесен източник на манган, витамин С и А, на диетични фибри, фолат, желязо, магнезий и калций.