Младо говеждо месо Bredas

Предлагаме ви висококачествено българско месо от младо говедо отглеждано във ферма намираща се в покрайнините на град Петрич. Говедата се отглеждат почти целогодишно на планинска паша в Рила, като само през студените зимни месеци се прибират във фермата. Пасищното отглеждане в естествената им среда ги прави здрави и силни животни, които рядко боледуват.

 

 

6.50 лв.36.40 лв.

16.60 лв.
6.50 лв.
20.90 лв.
25.10 лв.
25.10 лв.
36.40 лв.

Младо говеждо месо Bredas

Говедата се отглеждат почти целогодишно на планинска паша в Рила и Родопите, в естествената им среда. Храненето им с трева от пасищата позволява естествен прираст, или точно обратното на интензивното угояване с концентрирани фуражи и смески. По-този начин те надават бавно и качеството на месото им е в пъти по-добро от интензивно угояваните животни. Месото от пасищно отглеждани животни е богато и на витамин Е, витамин B, бета каротин, калций и магнезий.

Хранените на паша животни съдържат правилното съотношение на ОМЕГА 3 към ОМЕГА 6 в месото си. Така ОМЕГА 3 е напълно усвояемо при консумация на месо от пасищно отгледани животни.

Младото говеждо се добива от месодайни породи на възраст 18 месеца, когато развиват вкусовите си качества. Говеждото месо съдържа по – малко холестерол от телешкото.

Предлагаме ви висококачествено българско месо от младо говедо отглеждано във ферма намираща се в покрайнините на град Петрич. Говедата се отглеждат почти целогодишно на планинска паша в Рила, като само през студените зимни месеци се прибират във фермата. Пасищното отглеждане в естествената им среда ги прави здрави и силни животни, които рядко боледуват.

Асортимент:

Плешка от младо говедо – При приготвянето на говежда плешка от голямозначение е съдържащата се съединителна тъкан в месото. Самото месо трябва да бъде приготвено с течност, за да не бъде жилаво.

Вайсбрат от младо говедо – Вайсбратът от младо говедо е един от основните мускули в задния бут на животното. Това е чисто месо с ниско съдържание на мазнини, подходящо за ястия, които се приготвят на ниска температура за повече време.

Обезкостен врат от младо говедо – За направата на вкусен врат от младо говедо може да използвате подправки като мащерка, чубрица, кориандър, червен и черен пипер.

Обезкостени ребра от младо говедо – Обезкостените ребра от младо говедо са подходящи за приготвяне на фурна с различни сосове.

Домашна наденица от младо говедо – Наденицата от младо говедо е от чисто мляно месо с 10% съдържание на свинска шарена сланина – добавена за допълнителна сочност.

Бургери от младо говедо – Мляно месо от младо говедо с 20 процента мазнина , овкусено със сол черен пипер, горчица и лук на гранули.

Дроб от младо говедо

 

 

 

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Младо говеждо месо Bredas“