Млян черен пипер 50 гр.

Черният пипер е плодът на вечнозелено увивно растение от семейство Пиперови.

Черният пипер се използва в сосове, супи и маринати, печено месо, рагу и варени ястия, дивеч, паста и кайма.

2.50 лв.

Код:2612Категории: , Етикети:

Млян черен пипер

Черният пипер е плодът на вечнозелено увивно растение от семейство Пиперови. Произлиза от Индия, където и до днес се среща диворастящо в тропическите джунгли. Най-големите производители на черен пипер са Виетнам, Индия и Индонезия.

За получаване на подправката черен пипер плодовете се берат преди да са напълно узрели, изсушават се, кожата им се набръчква и става черна. Черният пипер съдържа алкалоида пиперин, на който се дължи лютивият вкус на подправката.

Черният пипер се използва в сосове, супи и маринати, печено месо, рагу и варени ястия, дивеч, паста и кайма.

Допълнителна информация

Тегло0.05 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Млян черен пипер 50 гр.“